-
1/2 Kg. de Carne molida.
- 200 grs. de Tocino ahumado
picado.
- 2 Salchichas cortadas en
rodajas.
- 1 Cebolla grande
picada.
- 4 Cucharadas de
Harina.
- 2 Tarros de Leche
evaporada.
- 1/2 Cucharadita
de Nuez Moscada rallada.
-
1 Cucharada de Orégano seco molido.
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-
1/2 Kg. de Pasta para Lasagna pre-cocida.
- 1/2 Taza de Aceite.
- 2 Hojas de Laurel.
- 4 Cucharadas de Pasta de
Tomate.
- 3 Tomates pelados
y picados.
- 1 Vaso de Vino
Tinto.
1, 1/2 Taza
de Hongos secos remojados y licuados.
-
1 Zanahoria cruda rallada.
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-
1 Trozo de Apio bien picado.
- 1 Pimiento picado.
- 1 Diente de Ajo molido.
- 1 Bola de Queso Mozarella.
- 40 grs. de Queso Parmesano rallado.
- 6 Cucharadas de Mantequilla o Margarina.
- Sal y Pimienta
Blanca a gusto.
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