Pizza Navarra

Ingredientes:

* 250 gr. de masa para pizza congelada.
* 2 Pimientos verdes.
* 2 Lonchas de jamón dulce.
* 2 Pimientos del piquillo.
* 100 gr. de queso parmesano.
* 1 Tomate maduro.
* 1 Cebolleta.
* Aceite, sal y 12 olivas negras.



Elaboración:

Se coloca la masa, previamente descongelada, la estiramos sobre el molde pizza y se pincha con un tenedor se reserva. En una sartén se pone el aceite y la cebolla cortada en juliana, el tomate pelado y partido en cachitos, y los pimientos verdes picados en dados con sal y cuando esta todo blando, se añaden los piquillos cortados en tiras y el jamón de york cortado en dados, se rehoga con el queso parmesano cubriendo todo el conjunto, se tiene al horno medio unos 20 minutos y se adorna con unas olivas negras salpicadas o cortadas en cachitos.

VISITA:
http://www.mundorecetas.com